- 1. Juin, 2011
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Médaille d'honneur du conseil général Gironde
Safran de Bordeaux récompenser
le 1 juin 2011
à la foire internationale de Bordeaux. - 17. Oct., 2011
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Trophée CREAG 33
Le 17 octobre 2011
Safran de Bordeaux lauréat du
Trophée CREAG 33
Remis par Philippe Madrelle
sénateur de la Gironde
Président du conseil général
Conseiller général de Carbon - Blanc
Accueil safran
Jean Noël et Chantal Producteur de safran.
Découvrez tout nos délicieux produits fabriqué sur l’exploitation.
Safran produit en France. Excellente qualité.
Un travail manuel rigoureux garantit la pureté et la qualité de nos pistils de safran.
CULTURE EXCLUSIVEMENT ARTISANAL.
REPORTAGE SUR LE SAFRAN DE BORDEAUX JOURNAL DE 19H00 SUR FRANCE 3.
http://aquitaine.france3.fr/2013/11/17/dimanche-19h-redecouvrir-lor-rouge-en-aquitaine-358933.html
safran de Bordeaux à l'honneur sur les Epicuriales ce 19 juin 2014
Rui Paula et 3 Candidats de Master Chef 2014 - Épicuriales
Émission du 19/06/2014 avec le chef portugais Rui PAULA ainsi que 3 candidats de Master Chef 2014, en direct de notre plateau des Épicuriales.https://www.youtube.com/watch?v=ttsdYmvsRks&feature=player_detailpage
DEMAIN DIMANCHE 17 NOVEMBRE 2013 REPORTAGE SUR LE SAFRAN DE BORDEAUX JOURNAL DE 19H00 SUR FRANCE 3.
AGREMENT FERME DE DECOUVERTE ET PEDAGOGIQUE.
AGREMENT FERME DE DECOUVERTE ET FERME PEDAGOGIQUE.
La Safranière de Bordeaux se situe à une quinzaine de kilomètres de Bordeaux, à Ambarès et Lagrave rue du Brandier. Cette culture de safran est réalisée sur d’anciennes terres de vignoble et de productions florales, (terre de graves).
Nous cultivons notre safran de Bordeaux avec respect de l'environnement et des traditions de culture et de séchage.
Le safran, plante envoûtante, est l’épice la plus chère qui, depuis des siècles, est la plus convoitée.
Pourtant le safran n'est pas une épice qui coûte cher à l'utilisation et à diverse propriétés bienfaisantes.
1 gramme de safran est égale à 10 plats.
Le résultat donne au safran des senteurs à la fois douces et amers, délicates et profondes. Sa généreuse saveur de safran rehaussera vos plats salés.
Mais là où il sera surprenant, c'est quand vous l'incorporerez à vos dessert.
Il sublime les plats sucrés.
Produits et conditionnés à la propriété.
Pour nous contacter:
Mr Jean Noël PELETTE
34 rue Maréchal Foch
33 440 Ambarès et Lagrave
Téléphone:
06 99 25 20 48
** http://fr.youtube.com/watch?v=TBVdLiWTSS8**
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Date de dernière mise à jour : 01/02/2024